Jari ayam RyanJaringan layanan cepat, yang didirikan di College Station, Texas, pada pertengahan 1990-an, akan memulai debutnya pada akhir tahun ini di lokasi Natural State di Interstate 30 di 2110 Highway 5 di Benton, kata pewaralaba. Jack Willet katanya dalam email pada hari Selasa.

Willett juga membenarkan bahwa pembangunan lokasi baru di 3711 McCain Ave. akan dimulai sebelum akhir tahun. Ruangan ini bersebelahan dengan Red Lobster, di sebelah barat pintu masuk selatan McCain Mall dan dulunya merupakan rumah bagi toko kasur Sleep Number. Willett mengatakan pihaknya berencana membuka lokasi North Little Rock pada akhir April 2025. Sedang dalam pembangunan, mengingat belum menutup lokasinya.

Arkansas Business melaporkan pada bulan Maret bahwa Willett, dari Texarkana, Texas, menandatangani perjanjian pengembangan dengan pewaralaba untuk membuka 10 lokasi Layne's Chicken Fingers di Arkansas selama lima tahun ke depan. Setiap lokasi akan dibangun dari awal dan menawarkan layanan makan dalam ruangan drive-thru dan layanan cepat, kata Willett.

Menu Lane (yang menurut situs webnya, bervariasi berdasarkan lokasi) mencakup kombinasi jari ayam yang diasinkan (asli atau pedas), biasanya disajikan dengan potongan kentang goreng, roti panggang Texas, minuman, dan saus Lane. Maskotnya adalah Astro Chicken, seekor ayam yang mengenakan helm luar angkasa yang akan “dipromosikan menjadi Chief Financial Officer – Chicken Finger Officer” pada tahun 2021.

Menu Layne terdengar mirip dengan Raising Cane, waralaba tender ayam yang didirikan pada tahun 1996 di Baton Rouge, Louisiana. Meskipun Layne's pertama kali dibuka pada tahun 1994, Raising Cane's lebih tersebar luas, dengan lebih dari 800 lokasi, termasuk satu di East McCain Boulevard, di seberang US Highway 57 yang baru ditetapkan. Di seberang lokasi Layne di masa depan di North Little Rock. Ngomong-ngomong, Raising Cane's di North Little Rock pada dasarnya terletak tepat di sebelah Popeyes, dan di seberang jalan ada Chick-fil-A. Meski berdekatan, ketiganya tetap sibuk.

Layne's mulai berkembang di luar College Station pada tahun 2018, dan meskipun menunya mirip dengan pesaing ayamnya, menu ini lebih beragam dan mencakup bungkus ayam, sandwich jari ayam di atas roti panggang Texas, sandwich keju panggang, milkshake, dan berbagai makanan ringan.

Layne's memiliki 13 toko di Texas dan akan membuka lima toko lainnya. Selain itu, Layne's memiliki dua toko di Pennsylvania dan masing-masing satu toko di Wisconsin dan West Virginia. Waralaba ini akan segera hadir di Florida, Ohio, Georgia, Tennessee, Utah, Virginia, Washington, D.C. dan Wyoming, menurut situs webnya. Perluasan tersebut merupakan bagian dari program waralaba yang diluncurkan pada tahun 2021, yang bertujuan untuk membuka 50 unit dan menjual 200 unit pada tahun 2025.

Lokasi Benton dijadwalkan dibuka 16 Desember, kata Willett.